วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีตรัง กำหนดกลยุทธ์ตามแผนพัฒนาการจัดการศึกษาของสถานศึกษาไว้ดังนี้

กลยุทธ์ที่ 1 พัฒนาศักยภาพครูและบุคลากรทางการศึกษา
กลยุทธ์ที่ 2 พัฒนาผู้เรียนด้านคุณธรรม จริยธรรม และคุณลักษณะที่พึงประสงค์
กลยุทธ์ที่ 3 พัฒนาผู้เรียนด้านความรู้ ทักษะ และสมรรถนะทางวิชาชีพ
กลยุทธ์ที่ 4 พัฒนาหลักสูตรการจัดการเรียนการสอนแบบฐานสมรรถนะ
กลยุทธ์ที่ 5 การจัดการทรัพยากรในการจัดการอาชีวศึกษา
กลยุทธ์ที่ 6 สร้างเครือข่ายความร่วมมือกับชุมชน สถานประกอบการ องค์กร ภาครัฐ เอกชน
กลยุทธ์ที่ 7 ระดมทรัพยากรในการจัดการอาชีวศึกษาร่วมกับภาคีเครือข่าย
กลยุทธ์ที่ 8 จัดการศึกษาอาชีวศึกษาให้แก่ผู้ด้อยโอกาส
กลยุทธ์ที่ 9 ให้บริการวิชาการและฝึกอบรมวิชาชีพ
กลยุทธ์ที่ 10 พัฒนาระบบประกันคุณภาพการศึกษา
กลยุทธ์ที่ 11 พัฒนาระบบสารสนเทศเพื่อการจัดการ
กลยุทธ์ที่ 12 การบริหารจัดการความเสี่ยง
กลยุทธ์ที่ 13 การบริหารจัดการอาชีวศึกษาเพื่อสนองพระราชดำริ
กลยุทธ์ที่ 14 ส่งเสริมให้ครูและผู้เรียนพัฒนางานวิจัย นวัตกรรม สิ่งประดิษฐ์ เทคโนโลยี และองค์ความรู้
กลยุทธ์ที่ 15 วิจัย พัฒนา นวัตกรรม สิ่งประดิษฐ์ เทคโนโลยี องค์ความรู้สู่ชุมชน และพัฒนาอาชีพ