"เพิ่มทักษะการเรียนรู้ สู่เส้นทางอาชีพ"
หลักสูตรที่เปิดสอน
ทุกหลักสูตรมีรายวิชาที่เสริมสร้างการเป็นบัณฑิตยุคสมัยใหม่ ในด้านกระบวนการทางความคิดและทักษะการเรียนรู้ที่มาพร้อมกับความรับผิดชอบและความสำนึกในหน้าที่ รวมถึงมีวิชาให้นักเรียน นักศึกษาลงมือปฏิบัติจริง เพื่อเพิ่มพูนทักษะการเรียนรู้และเตรียมพร้อมสำหรับการประกอบอาชีพ.
หลักสูตรการเรียนการสอนครอบคลุมทุกสาขาอาชีพ
หลักสูตรการจัดการเรียนการสอน พุทธศักราช 2567
วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีตรัง พัฒนาหลักสูตรและระบบการศึกษาอย่างต่อเนื่อง รวมถึงมีครูและบุคลากรทางการศึกษาที่มีคุณภาพ มีประสบการณ์ มีสื่อการเรียนการสอนที่ทันสมัย และเนื้อหาวิชาที่ครอบคลุมรอบด้าน เพื่อให้นักเรียน นักษึกษาได้รับการศึกษาที่ดีที่สุด และนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพให้เกิดประโยชน์ต่อสังคมและประเทศชาติ.
ปัจจุบันวิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีตรังจัดการศึกษา 2 ระบบ คือ ระบบปกติและระบบทวิภาคี โดยจัดการเรียนการสอน หลักสูตรระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ พุทธศักราช 2567 และหลักสูตรระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง พุทธศักราช 2567 อีกทั้งยังจัดการเรียนการสอน หลักสูตรระยะสั้น. เพื่อเป็นการรองรับความต้องการของนักเรียน นักศึกษา และตลาดแรงงาน ได้แก่ ประเภทวิชาเกษตรกรรม, ประเภทวิชาประมง,ประเภทวิชาคหกรรม, ประเภทวิชาพาณิชยกรรม/บริหารธุรกิจ
หลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.)
ใช้เวลาเรียน 3 ปี รับจากผู้สำเร็จการศึกษาระดับชั้นมัธยมตอนต้น ม.3 กศน.หรือเทียบเท่า เข้าศึกษาต่อ มี 3 ประเภทวิชา 3 กลุ่มอาชีพ 3 สาขาวิชา ดังนี้.
ประเภทวิชาเกษตรกรรมและประมง
★ กลุ่มอาชีพเกษตรผสมผสาน
• สาขาวิชาเกษตรศาสตร์
ประเภทวิชาอุตสาหกรรมอาหาร
★ กลุ่มอาชีพการประกอบและบริการอาหาร
• สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ
ประเภทวิชาบริหารธุรกิจ
★ กลุ่มอาชีพการเงินและบัญชี
• สาขาวิชาการบัญชี
หลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.)
ใช้เวลาเรียน 2 ปี รับจากผู้สำเร็จการศึกษาระดับชั้นประกาศนียบัตรวิชาชีพ ปวช. และมัธยมศึกษาตอนปลาย ม.6 หรือเทียบเท่า เข้าศึกษาต่อ มี 3 ประเภทวิชา 8 กลุ่มสาขาอาชีพ 8 สาขาวิชา ดังนี้.
ประเภทวิชาเกษตรกรรมและประมง
★ กลุ่มอาชีพเกษตรผสมผสาน
• สาขาวิชาเกษตรศาสตร์ (ทวิภาคี)
★ กลุ่มอาชีพการผลิตพืช
• สาขาวิชาพืชศาสตร์ (ทวิภาคี)
★ กลุ่มอาชีพผลิตสัตว์
• สาขาวิชาสัตวศาสตร์ (ทวิภาคี)
★ กลุ่มอาชีพการจัดการและบริการทางการเกษตร
• สาขาวิชาเทคโนโลยีภูมิทัศน์ (ทวิภาคี)
★ กลุ่มอาชีพช่างเกษตร
• สาขาวิชาช่างกลเกษตร (ทวิภาคี)
★ กลุ่มอาชีพประมง
• สาขาวิชาเพาะเลี้ยงสัตว์นํ้า (ทวิภาคี)
ประเภทวิชาอุตสาหกรรมอาหาร
★ กลุ่มอาชีพการประกอบอาหารและบริการ
• สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ (ทวิภาคี)
ประเภทวิชาบริหารธุรกิจ
★ กลุ่มอาชีพการเงินและบัญชี
• สาขาวิชาการบัญชี
หลักสูตรระยะสั้น
เป็นหลักสูตรที่มุ่งเน้นสมรรถนะอาชีพตามความต้องการของสถานประกอบการและเจ้าของอาชีพ เพื่อให้ผู้ผ่านการฝึกอบรมมีสมรรถนะตามที่หลักสูตรกําหนด สามารถนําไปใช้ในการประกอบอาชีพ พัฒนาอาชีพเดิม เป็นอาชีพเสริม เปลี่ยนอาชีพใหม่ และหรือเพื่อการศึกษาต่อใช้ระยะเวลาในการฝึกอบรมตั้งแต่ 6 – 450 ชั่วโมง วิชาที่เปิดสอน มีดังนี้.
ประเภทวิชาเกษตรกรรมและประมง
★ วิชาการการขยายพันธุ์พืช
★ วิชาการเลี้ยงไก่ไข่
★ วิชาการเลี้ยงปลาเศรษฐกิจ
★ วิชาการการทำขนมและอาหารว่าง